ייעוץ תזונתי

אנחנו לא נראים אותו דבר. יש לנו DNA שונה, טביעת אצבע ייחודית לנו. ואנחנו וודאי שלא מנהלים את אותו סדר יום אז מדוע שהתפריט שלנו יהיה זהה?  הרי גם מערכת העיכול ייחודית לנו.
כל אחד מאתנו מגיב אחרת לאוכל ואנחנו ודאי שלא מנהלים את אותו סדר יום
אז מדוע שהתפריט שלנו יהיה זהה? לא הגיוני שאנחנו אמורים או יכולים לאכול אותו הדבר.
הרי אדם אחד הולך 4 פעמים ביום לשרותים, ואחר פעם ביומיים.
אחד סובל מגזים. והשני לא.  למה? כי אנחנו שונים. ומערכת העיכול שלנו שונה.

 

והתזונה?
כיום יש הרבה טרנדים בנושא התזונה:  פלאו, טבעונות, ללא גלוטן, raw food ועוד רבות אחרות

 

ההתאמה בתזונות האלה אינה אישית, ואינה מתחשבת בסוג מערכת העיכול או באורח החיים של האדם הספציפי.

 

לכן כל הטרנדים התזונתיים החדשים נכשלים, כיוון שלא לכולם מתאימה תזונה מסוימת.
חלק מהאוכלוסייה ירגיש נפלא עם תזונה אחת וחלק ייפגע ממנה.

 

ברפואה ההודית החשיבה היא על כל אדם כאינדיבידואל, בעל צופן גנטי שונה. ומכאן גם שהתאמת תזונה ואורח חיים נעשית באופן פרטני.

 

ברפואה ההודית מערכת העיכול היא המערכת המרכזית. היא המערכת שמאפשרת לכל הגוף לתפקד ולרקמות להיבנות. כשיש פגיעה במערכת העיכול, שאר המערכות ייפגעו בהדרגה כיוון שלא יתרחש התהליך של הזנה ובניה.

 

כדי שמערכת העיכול תתפקד באופן אופטימלי כל אחד צריך לדעת מה נכון וטוב לו באופן אישי לאכול.

 

אין מזון אחד או אורח חיים אחד שיתאים לכולם כי אנחנו שונים זה מזה. מערכת העיכול שונה מאחד לאחד - אדם אחד יסבול מעצירויות, אחר מיציאות מוגברות ואחר מגזים ונפיחות. כל מערכת היא שונה.

​

אנו חיים בעולם של "שפע" מדומה שבו ניתן לאכול מגוון רחב של פירות וירקות כל השנה, ולא באופן עונתי.

עולם של אוכל מעובד. עולם של מאכלים מכל רחבי העולם. עולם של אכילה מרובה במסעדות ובמקומות העבודה.

 

בעולם כזה, יש צורך לעשות סדר ולהבין מה נכון לנו ומה אורח החיים שמתאים לנו.

 

במסגרת ייעוץ התזונה כל מטופל יקבל תזונה שמדוייקת לו, ונבנה אורח חיים שיכול להתאים למטופל, עם כל האילוצים שיש לו.

 

במסגרת הייעוץ התזונתי כל מטופל יעבור אבחון מקיף שיכלול תשאול מלא. בדיקת לשון ובדיקת דופק.